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タンザニアのコンビニ

タンザニアはムトワラの”コンビニ”を紹介。コンビニとはいうものの、街の小さな商店レベルなので24H開いてるわけではないです、すいません。が、ですよ。見てください、この品揃え!

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冷蔵庫があって、洗剤・トイレットペーパー・チリソースなどが常備。ちょっと飲み物おおいですけどね。ちなみにビン(700Tshぐらい)が主流でコカコーラとかがあり、ペットボトル(1000Tshぐらい)のほうが値が張ります。紙パックの100%ジュース系は、南アフリカからの輸入です。1L:3500Tshぐらいしますが、おいしいです。

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味はそこそこですがパンも売ってて、インド系の手作りお菓子も豊富です。ムトワラでリンゴが買えるっていうのが物流が良くなった事を痛感させてくれます。昔は、高地の内陸(ムベヤとかンジョンベとか)とダルエスサラームでしか売ってなかったんですよね。

そんな食べ物の話の最後で申し訳ありませんが、お店の裏手の写真も一つ。いや、どーしても宿までガマンできなかったので。。。

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詳細にみよーと思った方は、クリックしてみてください。

ちなみに、工事の現場は見てませんが、いっぱいになると埋めて別の場所に新しい穴を掘るとか聞いています。下水施設とかないですから、いちばん無駄がないかもしれません。ただ、先日読んだ本にもありましたが、衛生的ではないケースが多い見たいですので、今後、いろいろと改善されていくかと思います。

なお、安いゲストハウスでも和式スタイルの水洗タイプが多いので、この手のものは旅行では、あまり目にしないかもしれません。みたいと思った人は、旅先のコンビニとかで聞いたら、気軽に貸してくれると思いますよ。

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カタールにてケバブ?四人前!

今晩は、たらふく食べました。多分、四人前を一人で(笑)ケバブは食べきったのですが、チャパティごめん。。。

いや、特に予定なく軽く済まそうと思い、賑やかなレストランでケバブ持ち帰りを頼んだんです。40cm位の剣で串焼きになったケバブ2本と、トマト1本、でチャパティ1枚。13リアルって言われてまってました。

でも、受取の時には30リアルと?

ああ、英語聞き違えたかと支払い、ズッシリしてるなーって持ち帰り。あけて見たら、肉とトマトは2倍、チャパティ4枚って!まだ順番待ってる人いたから間違えてるんだなあ。が、持ち帰ったからには。。。食べてやる!とトライ。

写真は、二人前のお肉が写ってまして、この二倍食べました。美味かった!しかし、もうしばらくは牛肉勘弁(笑) ちなみにお店は、ゴールドスークという銀座みたいなエリアの、お隣にあります。

一人旅は、こういう時に困りますなー、なんて考えながらの1時間でした。

そうそう、昼にご馳走になったシャワルマ、美味しかった!写真はないのですが、ファーストフードとして一級品だと思いました。ご馳走様でした。

  • 世界の料理 NDISH カタール料理
  • カタール料理について、色々説明あります。国の背景などもなるほど!

ウガリ ナ クク 、食べたよ(ナイロビ編)

ナイロビで挑戦したのが、ウガリ ナ ククを、ナイフとフォークとスプーンで食べること。ムチュジまで、写真の状態ですので、逃げる訳にはいかない。

必死なって格闘して、何とか手を使わずに食べきりました。鶏肉を残さずそぐのが大変で。いやいや、田舎もんには、なかなかのカルチャーショックでした(笑)

ウガンダの朝ごはん : カトゴ

所変われば朝ごはんも変わりまして、青バナナを使ったカトゴを、ウガンダでは食べてます。

味付けはトマトベースのスープで、バナナ自体の味は、ジャガイモのような感じまはかな。この店では、アボカドが付け合せでついてて、口直しにとても合います。

隣のチャイ ナ マジワ(ミルクティ)と、合わせて 3000シル(約130円)。朝からお腹一杯になりました。

インド料理屋でベジタブルカレー

タンザニア ローカルフード好きですが、たまには違うものもと思う時も。タンザニアには、インド人が昔からいるようでインド料理やその流れの食べ物が、まあまああります。

写真は、ダルエスサラーム中心街にあるインド料理店のベジタブルカレー。5000シル(約350円)美味しかったー。

地方だと、なかなかここまでは揃ってないかもですが、カレーは合った気がします。

マンダジ

毎朝食べてたのが、このマンダジ。変わらず、隣のお母さんが学生の為に作ってくれてました。それにしても大量ですね(笑)

ホンノリ甘みを感じる素朴な味です。材料てきに、日本でも作れるんだとは思うんですけどね。

で、その後、せっかく来たんだから食べてきなと4つもいただき、お腹いっぱいに。こんなに一気に食べたことありませんって!

ウガリ ナ サマキ

タンザニア料理といえば、まずはこれ!なつかしー。おいしー、ですよ。

白いのがウガリ。白トウモロコシの粉で作られてます。隣のトマトベースのスープに、ちぎってつけて食べます。
魚の事をサマキといいます。写真のは、湖の魚なのでサトウといいます。

タンザニアの鉄板メニューですね。この他、魚が、鶏肉になったりと幾つかのバラエティがあります。

ではまた、ツタオナナ!