ウガンダの朝ごはん : カトゴ

所変われば朝ごはんも変わりまして、青バナナを使ったカトゴを、ウガンダでは食べてます。

味付けはトマトベースのスープで、バナナ自体の味は、ジャガイモのような感じまはかな。この店では、アボカドが付け合せでついてて、口直しにとても合います。

隣のチャイ ナ マジワ(ミルクティ)と、合わせて 3000シル(約130円)。朝からお腹一杯になりました。

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ウガンダの朝ごはん : カトゴ」への4件のフィードバック

  1. こんにちは。

    私は世界の飢餓解決を目指す青少年組織、Youth Ending Hunger東京メンバー、広報係の森友 麻由と申します。

    ブログ、楽しみながら読ませていただきました。ありがとうございます。

    私たちは10月4、5日にグローバルフェスタという国際協力イベントにブースを出展し、ベナン料理を提供する予定です。その広報活動の一環として、FacebookやTwitter、私たちのホームページなどでベナンの料理や食文化などについて投稿し、チラシを作成する予定でいます。その際にこちらのWebサイトの文章を一部引用させていただきたく思い、連絡させていただきました。もし引用が大丈夫でしたら、お手数ですが返信していただけると有り難いです。
    よろしくお願い致します。

    Youth Ending Hunger東京 広報係 森友 麻由

    1. 森友さん、こんにちは。

      グローバルフェスタに出展されるのですね。引用いただけるものありましたら、ご活用下さい。

      活動、楽しんで下さい!

      1. hideharaさま
        返信ありがとうございます。活用させていただきます。グローバルフェスタでウガンダの食文化を伝えていくために頑張ります。本当にありがとうございました。

        Youth Ending Hunger 東京 森友麻由

  2. ベナン料理→ウガンダ料理
    です。申し訳ありません。

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